福建將對蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)、畜產(chǎn)品含“瘦肉精”、生鮮乳添加違禁物等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題開展專項治理。日前，省農(nóng)業(yè)廳出臺今年福建農(nóng)產(chǎn)品專項治理方案。此次專項整治以五個方面為重點，除了備受社會關(guān)注的蔬菜農(nóng)藥、“瘦肉精”、三聚氰胺等問題，還包括獸藥質(zhì)量安全、假劣農(nóng)資問題專項治理。

今年福建蔬菜農(nóng)藥殘留問題專項整治，主要是杜絕在蔬菜生產(chǎn)過程中使用禁用高毒農(nóng)藥行為，蔬菜農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測合格率保持在95%以上，白菜類、綠葉類、豆類、蔥蒜類蔬菜合格率提高3個百分點以上，不合格樣品中禁限用農(nóng)藥殘留檢出率降低5個百分點，確保農(nóng)藥產(chǎn)品質(zhì)量市場監(jiān)測合格率提高1個百分點。

福建今年將進(jìn)一步規(guī)范生鮮乳收購運輸許可證的發(fā)放，堅決取締未經(jīng)許可非法經(jīng)營的生鮮乳收購站點。完成2011年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃規(guī)定的任務(wù)，提高生鮮乳抽檢頻次，實現(xiàn)生鮮乳中三聚氰胺抽檢結(jié)果符合國家臨時管理限量值規(guī)定。打擊生鮮乳生產(chǎn)、收購和運輸環(huán)節(jié)違法添加三聚氰胺等違禁物質(zhì)的行為。

今年5月至明年2月，福建將以生豬、肉牛、肉羊為重點，查找飼料、養(yǎng)殖、收購販運和屠宰環(huán)節(jié)存在的隱患和漏洞，全面強(qiáng)化各環(huán)節(jié)監(jiān)管，嚴(yán)懲“瘦肉精”違法犯罪行為。