“非洲是缺糧最嚴(yán)重的地區(qū)，多數(shù)國(guó)家都嚴(yán)重缺糧；亞洲是生產(chǎn)糧食最多的地區(qū)，但部分國(guó)家也嚴(yán)重缺糧；中南美洲也有部分國(guó)家嚴(yán)重缺糧。”中國(guó)吉林省農(nóng)科院環(huán)境資源研究中心主任王立春說。

數(shù)據(jù)顯示，20世紀(jì)50年代至90年代，世界糧食產(chǎn)量從6.31億噸增長(zhǎng)到17.81億噸，增加了2.82倍。“20世紀(jì)90年代前5年，世界糧食產(chǎn)量進(jìn)入緩慢發(fā)展階段。”荷蘭駐華使館農(nóng)業(yè)參贊賀孟可說，1990－1996年間增長(zhǎng)率平均為0.88%，1993年以來連續(xù)3年出現(xiàn)減產(chǎn)。而自1997年以來，世界糧食產(chǎn)量出現(xiàn)停滯不前甚至下降趨勢(shì)?！?004年以后才開始呈現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng)趨勢(shì)?！彼f。

據(jù)悉，2004年世界糧食產(chǎn)量突破22億噸、2007年突破23億噸、2008年突破25億噸。

中國(guó)糧食生產(chǎn)同世界糧食生產(chǎn)發(fā)展過程基本一致，也經(jīng)歷了類似的發(fā)展階段。王立春說，2004年后國(guó)家加大了糧食科技創(chuàng)新與技術(shù)支撐力度，中國(guó)糧食生產(chǎn)開始進(jìn)入恢復(fù)性增長(zhǎng)階段，實(shí)現(xiàn)連續(xù)7年糧食增產(chǎn)，2007年－2010年總產(chǎn)量連續(xù)4年超過5億噸。

吉林省農(nóng)業(yè)委員會(huì)主任任克軍認(rèn)為，當(dāng)前中國(guó)農(nóng)業(yè)存在“四低”：即人均占有低、總產(chǎn)增長(zhǎng)率低、種糧效益低、糧食質(zhì)量低，糧食產(chǎn)需矛盾呈擴(kuò)大態(tài)勢(shì)?！爸袊?guó)人均耕地不足1.4畝，是加拿大的1／18、俄羅斯的1／10、美國(guó)的1／8、印度的1／2?！彼f。