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科學(xué)養(yǎng)生:關(guān)于豆?jié){ 你不知道的8大神效
原標(biāo)題:科學(xué)養(yǎng)生:關(guān)于豆?jié){ 你不知道的8大神效 喝了豆?jié){會很撐?——膳食纖維是肥胖者的福音 膳食纖維是屬于碳水化合物中的一種,但是在營養(yǎng)素的分類上,膳食纖維卻被單獨列為一種營養(yǎng)素,這正是因為膳食纖維的特殊功效。膳食纖維對減肥者、糖尿病患者都有特殊的意義,可以說是一種必不可少的營養(yǎng)素。 膳食纖維因為能夠吸水膨脹,在胃里就能占比較大的體積,感覺上吃很少的東西就飽了,這樣就能防止減肥的人吃不下過多的食物,而想減肥的人,最關(guān)鍵的就是管不住自己的嘴,吃膳食纖維,能讓你提前感到肚子飽,所以有利于減肥。同時,因為膳食纖維占用了胃腸道的體積,減緩了食物的吸收,所以血糖就不會快速升高,這點對糖尿病人就十分有利。 因為膳食纖維構(gòu)造的特性,它還能促進(jìn)胃腸道的蠕動,有利于排泄。腸道是體內(nèi)毒物積聚的地方,這些毒物能排得越干凈,人體就越健康。所以,攝入適量的膳食纖維,能幫助我們排毒。這點對都市人來說尤其重要。大量的葷食,使我們的腸道充滿了毒物,有膳食纖維的幫忙,我們才能保證腸道的干凈。 |
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