私人定制的海邊野餐。 詩人杜甫雖非美食家，卻也曾感嘆“蜀酒濃無敵，江魚美可求”。時(shí)下，品味美食，已成為人們享受生活的重要途徑，為了吃得有格調(diào)、有驚喜，私人定制開始風(fēng)靡。 “我們要把餐廳搬到森林里、沙灘上或是海邊等等各種你想去的地方?！苯?，一種強(qiáng)調(diào)個(gè)性的新飲食文化出現(xiàn)在不少平潭人的微信朋友圈里，掀起熱潮的是“茶七飯八美食工作室”。 扎著馬尾，穿著干練，儼然一副創(chuàng)業(yè)“女超人”的模樣，這是“茶七飯八”的創(chuàng)始人陳貞貞給記者的第一印象。“希望更多外來人才能夠來平潭發(fā)展，讓新一代平潭人更有信心留在平潭創(chuàng)業(yè)。”這句話被寫在陳貞貞的新年愿望清單上。 心之所向，北漂平潭姑娘回嵐創(chuàng)業(yè) 1986年出生的陳貞貞，自小生長在平潭北街，14歲的時(shí)候便離開平潭前往北方定居。之后每一年回嵐探親，她都感慨平潭日新月異的變化——曾經(jīng)的偏遠(yuǎn)小島，現(xiàn)在已是一方創(chuàng)業(yè)熱土。“我的根在平潭，是一定要回來的。”陳貞貞說。 有一天，陳貞貞在北京街頭看到了平潭城市形象宣傳廣告。對(duì)故土的思念，與對(duì)新機(jī)遇的好奇交織在一起，涌上她心頭。“沒想到老家的廣告都‘打’到首都來了！”這成了她下定決心回到平潭創(chuàng)業(yè)的契機(jī)。 與許多創(chuàng)業(yè)者一樣，“情懷”是支撐陳貞貞創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力，“做美食的分享者”是她不變的初衷。這個(gè)在北方生活多年的女孩酷愛口味獨(dú)特的東南亞料理，也曾遠(yuǎn)赴泰國清邁追尋泰北的飲食根源，最后她以平潭為起點(diǎn)，開始書寫自己的創(chuàng)業(yè)故事。 2017年6月，平潭第一家私人定制美食工作室“茶七飯八”誕生。 |
