紅網(wǎng)記者 廖潔 馮鈞 湖南長(zhǎng)沙報(bào)道

“回去之后，我要做的第一件事情，就是向我的同事推薦湖南的大米，尤其是‘沁香一號(hào)’，實(shí)在是太好吃了！”在參加湖南糧油健康生態(tài)行之前，對(duì)來(lái)自上海的東方網(wǎng)記者趙菊玲而言，湖南的糧油產(chǎn)業(yè)是一個(gè)“未知的世界”，而這短短一周的行程，給她和來(lái)自全國(guó)各地的同行們留下了深刻的印象。

6月30日至7月3日，整整四天的行程，清晨出發(fā)，夜晚返長(zhǎng)，來(lái)自新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、新浪網(wǎng)等13家網(wǎng)絡(luò)媒體和湖南日?qǐng)?bào)、湖南衛(wèi)視、湖南經(jīng)視、紅網(wǎng)等湖南省內(nèi)主流媒體組成的湖南糧油健康生態(tài)行采訪團(tuán)，踏遍了湖南省優(yōu)質(zhì)糧油的主產(chǎn)區(qū)。

從常德澧縣的城頭山古稻作文化遺址，到長(zhǎng)沙縣頂級(jí)湘米種植示范基地；從高度智能的金霞庫(kù)３號(hào)糧倉(cāng)到金健米業(yè)世界先進(jìn)的大米生產(chǎn)線；從衡陽(yáng)常寧油茶生態(tài)產(chǎn)業(yè)基地，到中國(guó)面業(yè)第一股的克明面業(yè)長(zhǎng)沙研發(fā)中心；采訪對(duì)象從主管農(nóng)業(yè)的湖南省副省長(zhǎng)張碩輔，中國(guó)工程院院士、“雜交水稻之父”袁隆平，湖南省糧食局局長(zhǎng)張亦賢到普通農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工人和農(nóng)民，沿著時(shí)間的脈絡(luò)，稻作文化的傳承，走過(guò)田間地頭，生產(chǎn)車(chē)間，質(zhì)檢中心，大家聽(tīng)到了政府的承諾，看到了科技的發(fā)展，企業(yè)的進(jìn)步，經(jīng)營(yíng)的創(chuàng)新，也感受到了農(nóng)民的喜悅，湖南糧油這幅充滿(mǎn)希望的傳奇畫(huà)卷全面、自然、生動(dòng)、真實(shí)地展示在大家面前。

大家看到，針對(duì)廣大人民群眾關(guān)心的糧食質(zhì)量安全問(wèn)題，湖南建立了覆蓋全省的糧食質(zhì)量監(jiān)管體系。2013年僅檢測(cè)檢驗(yàn)?zāi)芰ㄔO(shè)就投入2460萬(wàn)元，從田間到餐桌實(shí)行了全程質(zhì)量跟蹤和分環(huán)節(jié)重點(diǎn)檢測(cè)。

在湖南，新收糧食品質(zhì)調(diào)查從源頭就已經(jīng)開(kāi)始，湖南省糧食局每年從田間地頭的稻穗中直接抽樣3000多個(gè)進(jìn)行質(zhì)量、衛(wèi)生指標(biāo)等檢測(cè)，結(jié)果上報(bào)國(guó)家有關(guān)部門(mén)并建立完整檔案；糧食入庫(kù)、出庫(kù)、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)均有嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)把關(guān)；通過(guò)建立誠(chéng)信檔案和“黑名單”制度，嚴(yán)格的責(zé)任追究機(jī)制也已經(jīng)形成。

“要通過(guò)我們的工作來(lái)確保湖南糧食質(zhì)的安全和量的安全，也要確保湖南所有農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，這是我們對(duì)老百姓的承諾?！焙鲜「笔￠L(zhǎng)張碩輔說(shuō)，“我們有信心把我們的東西拿出來(lái)請(qǐng)大家來(lái)看，歡迎大家來(lái)挑刺，歡迎你們給我們出主意。希望通過(guò)這次活動(dòng)，擴(kuò)大湖南糧食及農(nóng)產(chǎn)品的美譽(yù)度，提振市場(chǎng)信心。湖南能生產(chǎn)出全世界最好的秈稻，我們的大米可以和國(guó)外最好的大米比美，湖南的糧食是安全的?！?/p>

“我們的超級(jí)稻好吃得不得了嘞！”中國(guó)工程院院士、“雜交水稻之父”袁隆平為湘米叫好。

“機(jī)構(gòu)到位、措施到位、責(zé)任到位，確保不讓一粒不合格糧食流入口糧市場(chǎng)。”湖南省糧食局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)張亦賢承諾。

“看點(diǎn)多、印象深、受益良多?！眮?lái)自廣東的南方網(wǎng)記者謝曉說(shuō)，自從吃過(guò)湖南的沁香一號(hào)，再吃別的米飯都覺(jué)得不好吃了。而通過(guò)實(shí)地采訪，他親眼見(jiàn)證了湖南糧油先進(jìn)的倉(cāng)儲(chǔ)體系和嚴(yán)格的檢測(cè)技術(shù)，“我覺(jué)得經(jīng)歷了去年的危機(jī)以后，可以說(shuō)是各個(gè)方面都在盯著湖南的大米，我相信湖南對(duì)大米的檢測(cè)會(huì)更加嚴(yán)格，我們更應(yīng)該放心吃湖南米。”

大家還看到，除了質(zhì)量安全可靠，湖南糧油產(chǎn)業(yè)亦呈現(xiàn)出亮點(diǎn)紛呈、特色明顯、潛力巨大的優(yōu)勢(shì)：中國(guó)糧食第一股金健米業(yè)出在湖南；湖南不產(chǎn)小麥，但中國(guó)第一掛面縣（中國(guó)掛面之都）是湖南南縣，中國(guó)掛面第一股是湖南的克明面業(yè)。湖南克明面業(yè)、裕湘面業(yè)、金健面業(yè)三足鼎立，稱(chēng)雄全國(guó)。湖南糧食行業(yè)現(xiàn)在擁有15家國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、有34個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)，有20個(gè)國(guó)家認(rèn)定的有機(jī)食品、118個(gè)綠色食品、179個(gè)無(wú)公害食品。全省有10家企業(yè)進(jìn)入了米、面、油、掛面、雜糧五大行業(yè)全國(guó)50強(qiáng)。湖南糧食集團(tuán)在成功收購(gòu)金健、裕湘后，又收購(gòu)了南方大宗農(nóng)產(chǎn)品交易中心，發(fā)展新型業(yè)態(tài)電子商務(wù)，實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張。

這一串實(shí)實(shí)在在的成績(jī)和數(shù)據(jù)，都是湖南糧油發(fā)展成就的有力注腳與最好證明，一個(gè)個(gè)全國(guó)第一、一個(gè)個(gè)全國(guó)最大、一個(gè)個(gè)新的記錄，無(wú)不是在書(shū)寫(xiě)著湖南糧油的傳奇。評(píng)論員肖襄說(shuō)，這是對(duì)湖南糧油的褒獎(jiǎng)與肯定，也是湖南糧油人為保障全國(guó)糧油安全所一直孜孜以求的。

令新華網(wǎng)記者白田田印象最深的兩次采訪，是在衡陽(yáng)接觸的兩位茶油企業(yè)負(fù)責(zé)人，他們之中的一位當(dāng)過(guò)銀行行長(zhǎng)，另一位做過(guò)跨國(guó)企業(yè)中國(guó)區(qū)高管，舍棄高薪和“高大上”的職業(yè)投身農(nóng)業(yè)，帶著最先進(jìn)的理念來(lái)到農(nóng)村幫助農(nóng)民發(fā)家致富，都是看準(zhǔn)了農(nóng)業(yè)發(fā)展的前景和機(jī)遇。

“深受震撼。”在白田田看來(lái)，他們代表著湖南農(nóng)業(yè)發(fā)展的希望：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不再像傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)那樣以人力、畜力、簡(jiǎn)陋的農(nóng)具和傳統(tǒng)方式為主要手段，而是實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)手段的現(xiàn)代化和經(jīng)營(yíng)理念的現(xiàn)代化，并向著集約化和規(guī)范化發(fā)展。而兩位企業(yè)家強(qiáng)調(diào)的“做農(nóng)業(yè)就是做良心”的理念，也得到了湖南糧油健康生態(tài)行所有記者的認(rèn)同。

“這次湖南糧油健康生態(tài)行向我們展示的，是從稻種到大米，從田間到餐桌的全過(guò)程，這是一種開(kāi)放的心態(tài)，也是一個(gè)好的開(kāi)始，說(shuō)明湖南的糧食經(jīng)得起考驗(yàn)。”白田田說(shuō)。