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五糧液自證清白不要巧舌如簧

www.fjnet.cn?2012-12-18 11:11? 白  峰?來源:東南網 我來說兩句

針對北京“中能興業(yè)”公布貴州茅臺、五糧液、洋河及習酒等11款白酒產品含有塑化劑一事,14日,五糧液、洋河股份均拿出國家質檢部門的檢測報告,否認塑化劑超標。面對愈演愈烈的塑化劑風波,消費者和酒企迫切希望官方能盡快發(fā)布真實調查結果,以正視聽。(12月16日《北京晚報》)

最近鬧的沸沸揚揚的白酒塑化劑事件,既讓消費者聞酒嘔吐,更讓酒企醉臥不醒,不知如何是好。那么到底是什么讓塑化劑有此威力,或者說又是誰制造了塑化劑。

對此,并沒有人直接去回應,或者說給公眾和消費者一個滿意的答復,卻是酒企醉酒之后,一再自表清白,似乎自己都與塑化劑無關,五糧液回應塑化劑事件時,更是經典“生產過程從不接觸塑料制品”。

在生產過程中從不接觸塑料制品,怎么會有塑化劑?真的是這樣嗎?筆者持否定態(tài)度。在生產過程中從不接觸塑料,并不等于沒有塑化劑。這樣的例子見多了,就在毒奶粉事件出現(xiàn)時,奶企都說自己與毒沒有接觸,怎么會有毒?結果還是檢測出有毒,非但有毒,還是三聚氰胺。

五糧液如此回應塑化劑不能讓人信服,也不能自證清白。

其一,五糧液回應塑化劑以是否接觸塑料為突破口,犯了常識性錯誤。塑化劑或稱增塑劑、可塑劑,是一種增加材料的柔軟性或是材料液化的添加劑。既然是添加劑,也不一定與接觸塑料制品有關。對此有專家分析認為白酒中含有“塑化劑”成分,有兩種可能性,一是生產用具、生產設施對食品產生污染,如輸送管道、包裝材料等,尤其是劣質塑料輸送管道可能對酒質量污染更大。二是企業(yè)生產時添加的某些食品添加劑里本身帶有“塑化劑”,因此可能殘留在酒內。那么說,五糧液生產過程中不接觸塑料制品,難道說沒有“塑化劑”,簡直是笑話。

其二,五糧液并非是真心替消費者著想,而是替自己開脫。據(jù)報道13日“塑化劑事件”第三波再度來襲,包括貴州茅臺、五糧液和洋河股份在內的三大酒業(yè)巨頭紛紛“中招”,檢驗結果顯示,在其送檢的11款產品中,茅臺、五糧液和洋河股份塑化劑指標均超標,五糧液檢出塑化劑超標10倍。為什么五糧液不是從內部找原因,好好反省,真心替消費者著想,怎么要替自己開脫罪責,從而來個金蟬脫殼?

其三,五糧液有沒有用塑化劑,國家相關部門會給予公正的說法,況且公道自在人心,沒必要心急火燎的自我表白。其實,五糧液中塑化劑超標與否,相關部門的檢測結果最具有權威性,五糧液也沒必要跳出來,東奔西跑,或者用“三寸不爛之舌”來說服消費者。

  • 責任編輯:鄧宇虹
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