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高鐵盒飯別讓乘客吃出怨氣

2017-04-25 09:50:56?唐衛(wèi)毅?來源:東南網(wǎng)  責(zé)任編輯:孫勁貞   我來說兩句

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高鐵盒飯價格過高問題,近年來已成為社會熱點話題。高鐵盒飯價格緣何居高不下呢?究竟是盒飯企業(yè)壟斷化經(jīng)營,還是盒飯的成本高?

在從事多年快餐餐飲人士的幫助下,記者發(fā)現(xiàn),按照高鐵出售的快餐份額比例,20元的包子套餐,成本在6元左右;45元的杏鮑菇炒牛肉飯,成本最高16元;而15元套餐的成本僅為5至7元……(4月24日《華商報》)

或許,站在不同的角度對“高鐵盒飯”價格會有各種不同的理解和看法,但目前“高鐵盒飯”的價格讓一些乘客吃得有些“怨氣”卻是一個不爭的事實。

作為保障高鐵運(yùn)行的一項重要的配套服務(wù),高鐵的餐飲顯然不是小事一樁。如今,乘客對“高鐵盒飯”的評價還是頗有微詞的,甚至可能影響了旅行的心情。我國高鐵的速度堪稱國際一流,現(xiàn)在唯獨(dú)在“高鐵盒飯”價格的問題上,讓乘客添堵,這恐怕是高鐵運(yùn)營方應(yīng)當(dāng)高度關(guān)注和反思的。

隨著旅游旺季的到來,乘坐高鐵外出旅游的客流量將大幅增加。如何讓乘客乘坐高鐵時吃飽吃好,又讓乘客吃得舒心、開心、不添堵,還需要高鐵經(jīng)營者好好思量。

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