四個年輕的上海媽媽，為了讓自己的寶寶吃到有機菜，在湖州租了一塊地，雇了農民幫忙打理。朋友、鄰居爭相打聽，讓她們看到其中的商機，一合計，開出了媽媽愛淘菜網店，把菜園子擴大到了600畝，成了當地扶植的龍頭企業(yè)。
四個白領媽媽聯(lián)手開網店
四個年輕準媽媽在泡籬笆網時認識，搞有機菜園的初衷只是為了給孩子和家人準備最綠色健康的蔬菜。通過在朋友、鄰居、同事和客戶中做了一個調查，媽媽們發(fā)現，很多都市白領平時沒空買菜，如果一周有一到兩次新鮮干凈的蔬菜送貨上門就很省心，如果連菜譜都配好那更佳。
于是，四個媽媽聯(lián)手在浙江湖州租了一小塊地，還雇了當地一個農民幫忙打理。產出的新鮮蔬菜很快得到了朋友、鄰居的高度好評和認可?？吹缴虣C的她們和家人商量后，于2010年年底申請了“愛淘菜”商標，著手策劃網店，開始注冊公司。
她們每個人都有一個蔬菜的名字，統(tǒng)稱為愛淘菜的“菜菜”。有意思的是，四個媽媽分別有著不同的專業(yè)背景，剛好各自承擔公司的不同任務。
CEO“花菜”是卡卡媽媽，因為她是唯一的全職媽媽，所以負責進貨，發(fā)貨和日常事務。策劃財務的“白菜”媽媽陳潔菁，負責新品開發(fā)策劃，宣傳設計。芹菜媽媽Linda是IT女，當仁不讓地承擔起網店的維護，設計制圖的工作；“韭菜”媽媽小可則負責客戶服務和售后。
瞄準市場：有機蔬果受追捧
媽媽們聯(lián)手包下了600畝地，但根據國家有關規(guī)定，一片土地要成為有機生態(tài)種植地至少要凈化3年以上，而且能夠申請到有機認證也需要3年以上的時間，農場菜園目前正在有機轉換期。所以，目前，愛淘菜媽媽們都是有機種植的精品無公害綠色蔬菜和精品綠色瓜果，供應湖州當地的一些教育機構和超市，而店里眼下的有機蔬菜則來自于浙江最大的有機農場。
據說，這個占地總面積達到1000畝的綠色有機生態(tài)園是國家級節(jié)水灌溉示范區(qū)、現代農業(yè)示范園和浙江省循環(huán)經濟示范點，并取得了國家專業(yè)的有機認證和國際認證，這片園子出產的有機菜一部分還被送到滬上高檔超市。而媽媽們則希望通過網店的模式，降低成本，把好吃健康的蔬果以便宜的價格賣給申城的媽媽們。
針對特定的客戶群，媽媽們?yōu)槊糠N蔬菜列出了學名、特征、營養(yǎng)、適合人群以及食療作用，這些信息都是從農業(yè)大學專業(yè)人士處獲得信息。她們和其他蔬果配送商最大的不同就是她們有自己的營養(yǎng)顧問，可以根據客戶的需求進行營養(yǎng)蔬果的搭配，套餐品種豐富，即營養(yǎng)又不會吃膩，有多種選擇。
從田頭到餐桌：安心宅配有保證
據了解，網點的蔬菜是通過全程冷藏運輸，一般24小時之內就能從農場直接配送到客戶手中，尤其在夏天，要保證蔬菜水果的新鮮。選擇有機蔬果的客戶，目前大多數是淘寶上的顧客、朋友、朋友的朋友和鄰居，以白領和媽媽客戶居多。據了解，除了加入會員的老客戶外，媽媽們還定期組織會員和親子活動，參觀農場，體驗果蔬之旅。
東方網記者還了解到一些有趣的故事，比如一個東北客戶，母親常年只用土豆等幾種蔬菜做菜，都吃膩了，偶然的機會在淘寶上發(fā)現了“愛淘菜”，便嘗試了一次套餐，每次7-8種的蔬菜搭配，讓母親嘗試了很多不同的蔬菜，營養(yǎng)也更全面，感覺非常不錯，后來他的母親基本上都是在她們這邊“訂菜”了，成了熟悉的老客戶。記者在淘寶上看了下客戶評論，基本上都對店里新鮮的蔬果、快捷周到的服務持好評。
談到今后的發(fā)展，媽媽陳潔菁介紹說，現在已經推出的皖南的土雞蛋、陸續(xù)還會有機越光米、及高級橄欖油等，希望能為大家提供一個有機健康食品的平臺，目前還是希望能將有機蔬果做到最好最專業(yè)。
